Lá Tía Tô Chữa Bệnh Gì? Công Dụng Có Phải Thần Dược

lá tía tô

Lá tía tô không còn xa lạ với người Việt, được biết đến như một loại rau ăn ngon, nhưng ít ai biết được công dụng của lá tía tô đối với sức khỏe, liệu loại rau đơn giản để ăn có phải thần dược như mọi người đồn thổi, hãy xem ngay topic để biết lá tía tô chữa bệnh gì nhé!.

Đặc Điểm Cây Tía Tô

Cây tía tô thuộc họ bạc hà Lamiaceae có tên khoa học Perilla frutescens, tử tô (hạt), tô diệp (lá), tô ngạnh (cành). Gồm 2 loại tía tố xanh hoặc tím.

Tía tô là loại cây thân thảo mọc quanh năm, thân cây có hình vuông các góc tù lông xuang quanh, có đường kính 0.5 – 1.5 cm, nhánh mọc có chiều dài khoảng 60 – 90 cm.

Hoa mọc thành cụm quanh thân, vào mùa hè hoa mọc ở đầu cành, đài hoa dài 3.5mm, tràng hoa 5.5mm, màu trắng hay tím hình vuông.

Lá mọc đối xứng, rộng môi dưới dài hơn phần trên, rộng 8 cm, dài 13 cm, cuốn lá dài, kích thước lá vùng dưới to và nhỏ dần về đến ngọn, mép lá răng cưa có lông nhám bao phủ, mặt dưới lá màu tím hoặc 2 mặt, cây tía tô loại khác thì xanh lục hoặc nâu.

Quả hình cầu đường kính 3 mm, nằm trong đài hoa, màu nâu đen hoặc nâu xám.

Môi trường sống

Cây có nguồn gốc Đông Nam Á và cao nguyên Ấn Độ, du nhập trồng nhiều ở bán đảo Triều Tiên, Nhật bản và Nam Trung Quốc. Ở Việt Nam mọc nhiều ở đồng cỏ, rìa suối.

Thành phần hóa học: Trong 100g tía tô bao gồm

  • 37 calo
  • Đạm
  • Carbonhydrate
  • Canxi 24%
  • Vitamin C 44%

Tùy vào mục đích sử dụng lấy hạt hay lá sẽ có thành phần khác nhau

  • Hạt: 44% lipid, acid béo chưa bão hòa alpha – linoleic và một số khác quercetin, luteolin và axit rosmarinic
  • Lá: tinh dầu 0.2% chứa xeton, furan, axit caffeic, flavonoid, axit rosmarinic, aldehyde

8 Công Dụng Của Lá Tía Tô Với Sức Khỏe

Các chuyên gia nghiên cứu về lá tía tô đã đưa ra những công dụng chính mà loại cây này mang lại đối với sức khỏe người sử dụng.

Tăng khả năng miễn dịch

Những thành phần có trong cây dược liệu này chứa các chất có khả năng kích hoạt interferon rất tốt để tăng cường sức khỏe, nâng cao miễn dịch, chống lại bệnh tật.

Chống trầm cảm

Đặc tính chất oxy hóa mạnh mẽ tác động hệ thần kinh trung ương sản xuất ra chất dopamine tăng cảm giác dễ chịu, xua tan các trạng thái lo âu ưu phiền, tăng cường khả năng nhớ.

Giảm stress

Vì cây có khả năng chống oxy hóa loại bỏ gốc tự do dư thừa, giúp giảm stress hoặc căng thẳng do tấn công của gốc tự do.

Chống nắng

Tinh chất dầu chiết xuất từ lá tía tô bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia UV, hiệu quả trước khi đi ra ngoài nắng cho các bạn gái.

Giảm cholesterol

Tác dụng ngăn chặn giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL) trong máu nên ngăn ngừa bệnh tim mạch hay xơ vữa động mạch.

Giảm đau bụng, khó chịu ở dạ dày

Flavonoid có trong lá giúp giảm đau bụng và cải thiện tình trạng buồn nôn, đầy hơi và khó chịu ở dạ dày, ngoài ra tinh dầu còn giúp giảm viêm, hạn chế tình trạng khó tiêu.

Ngừa sâu răng

Thành phần luteolin ở trong cây và hạt tía tô có công dụng tiêu diệt vi khuẩn gây hại trong miệng.

Đề phòng ung thư

Lượng lớn chất chống oxy hóa, được tìm thấy như một bài thuốc ngăn chặn sự lây lan tiến hóa phát triển của tế bào ung thư.

Lá Tía Tô Chữa Bệnh Gì

Bệnh gout

Tác dụng lá tía tô giúp bệnh nhân giảm đáng kể enzym xanthin oxidase, nguyên nhân hình thành acid uric.

Dùng lá tía tô giúp bệnh nhân gút cải thiện tình trạng đau nhức, có thể rửa sạch nắm lá sau đó ngâm nước muối rồi nhai nuốt hoặc mỗi ngày sắc với nước uống.

Hạ sốt

Khi có dấu hiệu sốt nhẹ hoặc vừa, bạn có thể dùng lá tía tô để giảm sốt, Dùng trần bì, cát cánh, can khương, mộc hương, chỉ xác, bán hạ, tiền hồ mỗi loại 2g kết hợp tía tô, cùng đem tất cả mang đi sắc thành thuốc uống, lúc sốt cao uống để giảm đáng kể các triệu chứng nguy hiểm.

Chữa ho

Ông bà ta ngày xưa hay dùng lá tía tô vắt thành nước uống cùng bạc hà giảm sưng đau họng, long đườm, nhưng cách này chỉ có tác dụng khi bệnh nhẹ.

Giải cảm

Bài thuốc quen thuộc mỗi khi cơ thể mệt mỏi triệu chứng cảm mạo xuất hiện, bạn có thể dùng lá tía tô với 3 cách: nấu cháo ăn, xông toàn thân, uống lá tía tô nóng sau đó trùm kín chăn.

Cải thiện tình trạng bệnh xương khớp

Uống nước lá tía tô giúp giảm các cơn đau khớp xương trông thấy, nhất là biến chứng nguy hiểm do bệnh viêm khớp dạng thấp.

Trị hen suyễn

Những nghiên cứu của nhà khoa học đến từ Mỹ, thử nghiệm chỉ sau vài tuần uống nước lá tía tô, bệnh nhân hen suyễn giảm mạnh vấn đề bệnh

Chống viêm nhiễm dị ứng

Thành phần Quercetin, Perilla, Luteolin, Acid Rosmarinic hiệu quả ngăn chặn tình trạng dị ứng và viêm nhiễm đang xảy ra trong cơ thể của bạn.

Tác Dụng Của Lá Tía Tô Với Trẻ Sơ Sinh

Theo các tài liệu Đông Y, lá tía tô có tác dụng tốt cho trẻ sơ sinh mẹ nào cũng có thể tận dụng để chăm sóc con khỏe mạnh.

Hạ sốt cho trẻ sơ sinh

Mẹ uống nước lá tía tô cho con bú để hạ sốt cho bé là một trong những công dụng rất tuyệt vời, mẹ có thể uống hay nấu cháo ăn, đã có nhiều mẹ bỉm sữa chia sẻ mỗi khi cho con tiêm phòng họ thường dùng tía tô ăn rồi cho bé bú thật nhiều vào hôm trước để bé bớt sốt do chích ngừa.

Đối với trẻ bú sữa công thức ngoài khi trẻ sốt, mẹ hãy giã 20g lá tía tô lấy nước cốt, pha với một chút nước ấm cho bé uống mỗi lần 2.5ml chừng nửa muỗng cà phê.

Chữa ho

Bài thuốc rất đơn giản, dễ thực hiện mà hiệu quả bổ tỳ vị, giảm ho cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ mẹ nên thử các bé ho nặng tiếng, khan, đườm.

Chuẩn bị 10g hoa đu đủ đực, 5g hoa khế, 5g đường phèn, tía tô lá 20g

Các nguyên liệu rửa sạch để ráo cho vào giã nát, lọc lấy nước cho thêm đường phèn vào hấp cách thủy cho bé uống dần mỗi lần 2,5ml.

Trị rôm sảy

Tin vui cho các mẹ có con hay bị rôm sảy, lá tía tô có chất kháng sinh tự nhiên có tác dụng diệt vi khuẩn, các bé bị mụn nhọn, ngứa hãy cho tắm đều đặn một tuần sẽ thuyên giảm rồi khỏi hẳn.

Dù đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng tía tô nếu sử dụng một lượng quá mức lạm dụng có thể dẫn đến các trường hợp phản tác dụng không tốt, hãy cân nhắc tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng.

Bình luận